Pour les professionnels exigeant une précision et une fiabilité extrêmes, le Couteau Itamae Bunka Santoku de Spyderco incarne l'excellence. Ce modèle, doté d'une lame à affûtage "Carter Elbow" conçu par Murray Carter, promet une robustesse sans égal et une performance de coupe optimale. Sa composition en acier inoxydable SUS410 avec un noyau en Aogami Super Blue, complétée par un manche en Burl G10, offre une ergonomie et une durabilité adaptées aux conditions les plus rigoureuses.
Informations techniques
- Type: couteau à lame fixe
- Avantages: La lame présente le "Carter Elbow" de Murray Carter, un affûtage distinctif qui renforce la pointe de la lame.
- Contenu: Boîte
- Dimensions: 32,08 cm de longueur totale
- Longueur lame: 19,38 cm
- Matière: Manche en Burl G10, lame en acier inoxydable SUS410 avec noyau Aogami Super Blue
- Masse: Non spécifiée
- Masse: 299 g
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